Danh sách các món ăn vặt Đà lạt dành cho tín đồ ăn uống

0
339
Ăn vặt Đà Lạt
Ăn vặt Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên lãng mạn mà còn gây thương nhớ với những món ăn bình dị, thưởng thức một lần chẳng thể quên. Ngoài những món ăn chính ra thì món ăn vặt Đà lạt cũng là điểm nhấn không thể thiếu nếu du khách có ý định tham quan Đà lạt. Hãy theo chân cô nàng bản địa Đà lạt Maifootsteps– 1 travel blogger để khám phá những quán ăn vặt trứ danh tại Đà lạt nhé. [toc]

Ăn vặt Đà Lạt
Ăn vặt Đà Lạt
  1. Bánh tráng nướng

Mặc dù hiện tại món bánh tráng nướng này đã xuất hiện ở rất nhiều nơi ở khắp Việt Nam, tuy nhiên nếu nói về xuất xứ thì chính thành phố Đà Lạt là nơi đã sản sinh ra món ăn vặt trứ danh này. Món bánh tráng nướng này trở nên nổi tiếng như vậy là nhờ dễ ăn, giòn rụm kèm hương vị đa dạng và thơm ngon thế nên không khó khi nói đây ắt hẵn là món ăn đường phố cực dễ thu hút lòng người qua lại. Thành phần chính tạo nên món ăn là bánh tráng và trứng gà, được điểm xuyết thêm ít hành lá và tép khô. Khi ăn, chỉ cần cho lên một ít tương ớt, gấp tròn lại là đã có thể thưởng thức rồi.

Bánh tráng nướng Đà Lạt
Bánh tráng nướng Đà Lạt

Nói đến bánh tráng nướng Đà lạt thì địa điểm không thể không nhắc đến chính là chợ đêm Đà lạt. Đi dạo phố dưới tiết trời se lạnh và thưởng thức bánh tráng âm nóng còn gì bằng.

  1. Xắp xắp

Người Đà Lạt gọi món nộm bò khô là xắp xắp. Xắp xắp Đà Lạt được làm từ đu đủ non nạo sợi, trộn cùng thịt bò khô, gan bò ướp ngũ vị hương. Đu đủ bào xong phải ngâm nước muối cho mềm, sau đó vớt lên để khô nước rồi chuẩn bị chế biến.

Xắp xắp Đà Lạt
Xắp xắp Đà Lạt

Lá quế thơm cắt nhỏ được rắc lên trên cùng, thêm chút lạc rang giã rồi tưới nước dùng chua ngọt lên. Xắp xắp có vị ngọt, mặn, chua hấp dẫn mọi tín đồ ăn vặt.

Khi thưởng thức xắp xắp, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt của đu đủ, chua của me trong nước dùng, vị béo và dai của lớp thịt, cay nồng của ớt và mùi thơm của gia vị, rau, đậu phộng.

Mức giá: 10.000-15.000 đồng/đĩa.

  1. Sữa đậu nành, bánh ngọt

sữa đậu nành Đà Lạt
sữa đậu nành Đà Lạt

Một trong những món ăn uống chơi ở Đà Lạt. Trong tiết trời se lạnh, ngồi nhâm nhi cốc sữa nóng cùng những chiếc bánh ngọt thơm ngậy ắt hẵn sẽ là một kỷ niệm khó quên khi du lịch Đà Lạt.

Ở Đà Lạt có khi nhắc đến món ăn này có lẽ nổi tiếng nhất là khu chợ đêm Đà lạt. dọc tuyến đường chợ đêm có bán rất nhiều nhé.

  1. Kem bơ đà lạt

Kem bơ Đà Lạt
Kem bơ Đà Lạt

Kem bơ Đà Lạt từ lâu đã nổi tiếng là món ăn được mệnh danh chưa ăn chưa đến Đà Lạt. Vị ngậy của bơ hoà với vị ngọt, thơm lừng của dừa, sầu riêng từ lâu đã khiến nhiều người khó quên mỗi khi rời thành phố này. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như khi không nhắc đến kem bơ Đà lạt tron danh sách các món ăn du khách nhất định nên thử khi ghé thăm Đà lạt. Bơ ở đây không pha nhiều đá như ở những nơi khác nên rất ngon. Bơ phải là những quả bơ sáp chín điều và không bị dập. Không những thế kem bơ còn có thêm một viên kem trắng, và một chút sầu riêng ở trên cùng, béo và thơm ngây ngất. Một số quán kem bở nổi tiếng ở Đà lạt:

  • Kem bơ Đà Lạt là phải nói đến Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trổi.
  • Quán Kem Nari cạnh kem Thanh Thảo cũng khá ngon – 74 Nguyễn Văn Trỗi
  • Kem Phụng Địa chỉ: 97A Nguyễn Văn Trỗi, P. 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng 

5.     Đồ xiên nướng

Thưởng thức xiên thịt, hải sản, chân gà nướng là sự lựa chọn hợp lý cho bạn giữa không khí se lạnh của đêm Đà Lạt.  mà được thưởng thức  những que xiên nướng thơm ngon, nóng hổi sẽ khiến bạn ấm bụng biết bao.

Đồ xiên nướng Đà Lạt
Đồ xiên nướng Đà Lạt

Xiên nướng là một trong những món ăn vặt đặc trưng của nơi đây. Những xiên hải sản, xiên thịt được nướng trên than hồng thơm phức, hấp dẫn thực khách. Mức giá: 6.000-8.000 đồng/xiên.

Địa chỉ:

  • Xiên Nướng Than – 15 Phù Đổng Thiên Vương
  • Bia Lạnh Xiên Nướng – 30 Ấp Ánh Sáng
  • Chợ Đêm Đà Lạt
  1. Bánh bèo:

Bánh bèo Đà Lạt
Bánh bèo Đà Lạt

Nhắc đến bánh bèo nhiều người sẽ nhớ đến miền Trung, và bánh béo chén Đà Lạt cũng có nguồn gốc từ vùng đất đó. Thế nhưng, qua thời gian, bánh bèo chén Đà Lạt cũng có những nét đặc biệt riêng mà không lẫn với nơi đâu được.

Đây là món ăn mà hầu như ở quán ăn vặt  Đà lạt nào cũng bán. Món bánh dân dã này trở thành ẩm thực yêu thích của nhiều thực khách khi ghé đến đây.

tiết trời se lạnh, ngồi cạnh những xửng bánh mà đánh chén một mẻ bánh bèo nóng hổi thì còn gì bằng. bánh bèo chén Đà Lạt có pha chút bột lọc nên nhìn

hơi trong, dai, và có độ dính vừa phải cũng như không quá cứng hay mềm. Bên cạnh đó, phần nước sốt tôm thịt của món bánh bèo cũng rất bắt mắt từ màu cam và không quá đậm đặc. Nếu chưa biết nên thưởng thức món ăn này ở đâu thì bạn nên ghé đến địa chỉ số 282 đường Phan Đình Phùng, quán bà Hường (bánh bèo số 4) nhé. Đây là một địa chỉ được nhiều du khách yêu thích nhất!

Thông tin hữu ích dành cho bạn:

Hy vọng với danh sách các quán ăn vặt Đà Lạt trên sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch Đà lạt them đáng nhớ nữa nhé.